【紐約】雀兒喜市場 – 最動人的不是龍蝦，是生蠔 – 推薦餐廳Cull & Pistol
雀兒喜市場Chelsea Market是曼哈頓著名美食景點，
提到雀爾喜市場，都會直接聯想到便宜鮮美的龍蝦
不過Chelsea Market除了海鮮之外，濃厚的舊城改建、工業藝術風味
其他異國料理、伴手禮與購物商家也提供很多選擇
市場上方就是美麗的空中鐵道公園High Line Park更是方便一次踩上兩個景點
不過我最想記錄的是在雀兒喜市場的Cull & Pistol餐廳
是我們在紐約有限的時間內，唯一一間二訪的餐廳
先來看看雀兒喜市場Chelsea Market吧！
雀兒喜市場 Chelsea Market
雀爾喜市場是一座美食廣場，同時也是購物中心以及辦公大樓
這一區之前是肉品加工區，改建後搖身一變為文創藝術的美食景點，
和心中想像的”市場”大不相同啊！哈
我們來的時候是萬聖節，整個廊道充斥的萬聖節氣氛，
有的裝置掛得比較近，常常轉頭的時候就會被嚇到XDDD
雀兒喜市場其實店鋪還滿多的
不過在紐約停留時間不久的旅客可能沒時間都吃完逛完一輪
先來看看大家必吃龍蝦的著名餐廳Lobster Place
Lobster Place
在網路上做功課的時候發現Lobster Place是大家最常來Chelsea Market吃龍蝦的餐廳
這裡除了龍蝦之外，各式海鮮、壽司、水產應有盡有
還有Sushi Bar可以請師傅現場製作壽司
整體來看很像上引水產立吞
選擇自己想吃的海鮮，立即烹煮，站著享用
龍蝦在位於最裡面的角落
Lobster Place裡販售的龍蝦分為小、中、大、巨大四種尺寸，價格也不便宜：
Small $34.95
Medium $49.95
Large $61.95
X-Large $86.95
還要在另外加上稅金喔
雖然紐約上班的朋友們都說，觀光客才會吃雀兒喜市場的龍蝦 
但我們就是觀光客阿！哈哈哈哈(固執)，既然都來到Chelsea Market還是得試一試的！
紐約的朋友認為Lobster Place的龍蝦雖然品質不錯，但是又貴又要無法好好坐著享用
其實紐約很多地方的龍蝦，不用立吞，好好烹調給你，
悠閒的坐上一晚，也是這個價格，或是還更便宜
那若都還是要試一試的話，紐約當地的朋友並沒有推薦Lobster Place，
而是推薦隔壁的Cull & Pistol 餐廳
所以我們就從善如流的轉往隔壁紐約朋友推薦的Cull & Pistol 餐廳，果然超優！
Cull & Pistol 餐廳
Cull & Pistol的店名也很有意思，Cull和Pistol分別指少了一隻和兩隻鉗的龍蝦
Cull & Pisto店小小一間，我們一行人還等了好一陣子才有位置
🔻 週一平日下午再來一次，也是很多人
我們各點了一隻焗烤與清蒸的龍蝦
這裡沒有分Size，都是1.5磅，相當於Lobster Place的Small，價格也差不多一隻$35
後來發現點焗烤的有點浪費，焗烤龍蝦也很好吃，但因口味較重，覺得掩蓋了龍蝦的原味
清蒸龍蝦才能完整吃出龍蝦的鮮甜味，真的好吃 
BUT！覺得更棒的是Cull & Pistol的生蠔！
一顆大約 $3左右，真的是好便宜
我們每顆都點來吃吃看，畢竟不同品種的生蠔，都有不同的滋味
雖然有附醬料，但是一樣我還是覺得擠上淡淡檸檬汁原味的生蠔最鮮甜！
我們五人幾乎使秒殺了這盤生蠔盤，連平常不喜歡吃生蠔的朱大哥都讚不絕口
點了幾隻蟹腳，也很Q彈鮮甜，不過還是生蠔最意猶未盡阿
懂得品酒的史密斯哥推薦了適合搭配海鮮的白酒
他說Cull & Pistol的酒好，服務也專業，鮮甜海鮮配優質白酒，真是人生一大樂事
第一次我們來訪時間是週日，平日下午4-6點 Happy Hour生蠔每隻$1！
在已經品嘗過這麼美味的生蠔後，決定要在平日Happy Hour時段再來一次大開殺戒！
雖然後來我們來因為人數比較多，沒有坐到吧檯享用到 Happy Hour的價格
但還是又來了兩盤生蠔盤，每人吃到爽快為止
畢竟以這樣新鮮肥美的生蠔來說，一顆平均 $3塊也是很超值
推薦四人以下的旅客一定要來平日Happy Hour來吧台享用
在甚麼都貴的紐約，卻吃到平常在台灣看不到這種價位的新鮮生蠔
多吃幾顆就把機票吃回來了是吧！
兩次來訪都是主攻Cull & Pistol，不過在等位置的時候也有走走看看
雀兒喜市場是真的滿好逛的，附近也有Blue Bottle可以喝杯咖啡
🔻 有酒窖，不過看起來是比台灣貴一些
🔻 這裡也有Sarabeth，不過是Bakery，不是早午餐
🔻 還有賣香料，隔壁則是賣巧克力，看起來也適合當伴手禮
還有很多小店與餐廳，可能要多來幾次才能每間都逛完吃完哈
朋友在Fat Witch Bakery 胖女巫烘焙坊也入手了伴手禮，我覺得很不錯！
Fat Witch Bakery 胖女巫烘焙坊
主要販售布朗尼，超可愛的！
很適合拿來當作伴手禮
High Line Park 高架公園
High Line 公園就在雀爾喜市場的上方，所以來到這裡肯定要將兩大景點一起走完
大家讚嘆紐約的觀光真的做很好
將廢棄的鐵道改建起來變成了都市中休憩散心的特色公園
High Line 公園走走看看停留拍照大概只需要半小時左右就可以走完
俯瞰車陣大樓，觀賞文創藝術，還聞得到陣陣花香唷！
晚間點起了小燈，也是氣氛十足
整體來說，Chelsea Market + High Line Park，完全可以是一個套餐行程
很適合下午先來到這邊欣賞High Line Park白天風景，再到雀兒喜市場吃晚餐，
或是錯開人潮，傍晚先來雀兒喜吃個龍蝦生蠔，(平日下午4-6還有happy Hour！)
再到上頭走走消化逛逛開小燈後的High Line小夜景 
寫著寫著又好想吃那環肥燕瘦都俱全的生蠔盤啊！
希望你們也喜歡 ❤
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