【馬爾地夫】蜜月在島上玩甚麼?Amilla Fushi Resort活動與餐廳美食篇

馬爾地夫的遊記來到玩什麼與吃什麼篇了!

很多人都誤以為蜜月來馬爾地夫「只是玩水」甚至是只「在房間生小孩」哈哈哈

不能否認蜜月來到這超美的仙境國度,

的確很想一直衝進大海、泳池裡以及和另一半甜蜜膩在房間裡,

 

但是其實馬爾地夫還有各式活動、Party、SPA、瑜珈與美食可以體驗

一早起床睜開眼就是絕美美景,再隨著心情決定今天要享受什麼

沒有排行程、趕路的緊湊壓力只有貼心、奢華與尊榮的服務,是完全不同的旅行型態!

只能說來過一次你們才能體會

來看看我們五天四夜在馬爾地夫Amilla Fushi Resort吃甚麼、玩什麼

 

如何選島看這篇:【新加坡+馬爾地夫】完美蜜月推薦、行前規劃與選島重點

Amilla Fushi Resort房型介紹看這篇:Amilla Fushi Resort,藍白如仙境般的超大珊瑚礁泳池水上屋

 

馬爾地夫Amilla 餐廳與美食

Amilla Fushi 共有70間無邊泳池別墅,六間餐廳和一間酒吧

另外還有SPA水療中心與海上瑜珈空間。

廣大的島上只招呼少數的嬌客,常常都覺得包場了,旅遊品質超好的

以歐美人居多,完全不用擔心被強國人破壞心情哈哈。

 

 

大泳池旁的Baazaar美食市集是島嶼的中心,裡面共有五間餐廳,

有來自亞洲、歐洲和美洲國際的佳餚,一字排開任君挑選。

 

還有一間米其林三星主廚Luke Mangan主廚合作的水上餐廳Lonu by Luke Mangan

現在叫做Feeling Koi 。

照片來源:Amilla官網

 

Amilla Fushi通常在訂房時,價格就會含早晚餐

我們都起床後就直接吃早午餐,中午下午玩完之後剛好五六點左右就吃晚餐

早晚餐都滿豐盛的,所以午餐常常不會覺得餓。

 

因為島上一住就是五天,所以對我們來說食物好不好吃很重要

博海旅行社的Paul推薦我們Amila其中一個主要原因就是他的食物很好吃

傑瑞米沒有特別喜歡自助餐的形式,感覺只是吃個粗飽

Amilla的早晚餐都採單點方式,食物都精緻好吃,算是滿能滿足我們的嘴哈

 

Café Fresh 餐廳 – 早餐

除了一般Buffet應有盡有的麵包、飲料、水果、喜瑞爾,蜂蜜也是新鮮的。

 

最重要的是有單點主餐吃到飽

畢竟傑瑞米不是很喜歡吃飯店那種自助早餐阿哈哈哈

單點主餐不管是歐姆蛋、法式吐司、印尼炒飯等等,都很好吃

因為有單點主餐,每天都可以換,所以吃了五天也不太會膩。

 

早餐是一整天遇到最多房客的地方

因為早餐只有一間,大家用餐時間又差不多,只有此時會覺得島上還有別人哈

其他時間都不容易見到其他房客

 

早餐吃完一走出來就是主泳池側,幾乎看不到其他房客,就來順手拍拍

晚餐共有五間餐廳可選,就一天選擇一間餐廳,Pizza肚子餓的時候當點心。

 

Barolo Grill

 

第一天先選擇吃Barolo Grill,供應的是浪漫的義式燒烤料理,

有手工義大利麵,海鮮與肉類燒烤,現場還有人演奏,增添氣氛,

 

從前菜、排餐到甜點都好吃、第一餐就沒有讓我們失望。

 

Wok (East)

第二天則是來享用Wok (現在叫Esat)

Wok在Amilla的介紹中說是東南亞料理,但我覺得應該算是亞洲料理這樣

因為還有像壽司等等的菜餚,當然東南亞的沙嗲、香辣蟹等等也都是有的

比較重口味,也是料理調配得恰到好處的好吃。

螃蟹吃到我都要吮指了哈哈哈,超好吃!

雖然我們剛從新加坡轉機來馬爾地夫,跟新加坡的相比也沒有很遜色唷~

 

JOE’s Pizza

JOE’s Pizza大大的窯烤爐就在中間,一看就很道地

我們有時候玩水有點餓的下午就來自費吃Pizza

 

不知道是不是因為玩水餓了,覺得100分的好吃!

新鮮現烤的正宗窯烤搭配新鮮食材,基本的瑪格麗特最能吃出師傅功力

餅皮彈韌蓬鬆,剛出爐熱騰騰香氣四溢,超好吃我們都很喜歡

隔天也特別又再點了帶回房間吃哈哈

 

Lonu by Luke Mangan (Feeling Koi )

當初訂Amilla很大一部分的原因是衝著Luke Mangan米其林三星主廚的名氣來

他和Amilla合作,設有餐廳Lonu by Luke Mangan

以日式精緻餐點為主,再匯串一些東西方異國美食的元素。

除此之外,Lonu by Luke Mangan還是一間美麗的水上餐廳

雖然馬爾地夫有其他更驚人的海底餐廳,可以邊吃飯邊欣賞海底風光

不過最後忍痛割捨選了Amilla,他的水上餐廳也是浪漫迷人

 

傍晚時分就來還可以看到絕美夕陽,是和在Baazaar主餐廳用餐不同的感覺

不過好像不同季節來落日時光不同,可以請管家幫你們訂上最美的時段。

 

米其林三星追求精緻又兼顧食材原味新鮮,餐點介於日式與西式之間,

雖然創意十足也算好吃,但我們有點期待太高,份量也比較少

反倒覺得Baazaar主餐廳的那幾間比較好吃飽足哈哈哈

聽說後來Luke Mangan沒有和Amilla繼續合作了

餐廳名稱改為Feeling Koi,但餐點型式依舊,品質也很穩定

還是不錯的。

 

Feeling Koi還設有酒廊酒吧,新婚夫妻可以在這兒來點浪漫小酒嘻嘻

畢竟這裡木質裝潢搭配微微黃光與海浪拍打聲,彷彿時間靜止在這一刻只剩你們

從夕陽到調酒,絕對是浪漫破表的一頓蜜月晚餐。

 

Fish & Chip Shop (Nanu)

最後一天我們來到Fish & Chip Shop,提供傳統的英國魚、海鮮和炸物,

也是Baazaar裡最靠近白沙灘夕陽的一間餐廳,現在改叫Nanu。

傍晚天還亮的時候可以先坐在戶外白沙灘上等待夕陽的降臨

 

天暗下來後再移到室內色彩繽紛的包廂角落

 

炸物和新鮮海鮮真的很難不美味呀哈哈

 

這天超級依依不捨因為就要離開這人間仙境了,想留下最美好的紀錄,

這間位與白沙灘與主泳池間的鮮豔小餐廳超可愛。

 

The Wine Shop & Cellar Door 

喜歡品嚐美酒的可以到Amilla的酒窖來看看哈哈,

有超過8,000瓶的藏酒可以選擇。

 

​The Emperor General Store 

在這裡可以買到生活必需品,像是新鮮水果,麵包零食,肉類和冰淇淋等等,

也有提供一些輕食、冷盤和進口奶酪的熟食搭配現煮咖啡。

 

當然晚上就算肚子不餓,泡上一對泡麵杯也是另一種度假的展現哈哈哈

 

馬爾地夫Amilla島上活動

通常訂房時除了早晚餐之外

免費的活動還有無動力之水上設施與活動島上單車

飯店陸上設施與活動(健身中心、桌球、游泳池 等等)與瑜珈課程

其餘體驗潛水、遊艇出海、拖曳傘等等就要額外再付費

照片來源:Amilla官網

 

可以去Amilla官網看看有哪些活動:Amilla Fushi官網

也可以請旅行社給你們各項活動的價目表看一下

我們看了價目表之後就決定盡量參加免費活動了哈哈哈哈哈

 

因為在馬爾地夫所有的消費,都還要再外加10%服務費及12%政府稅

最後我只有自費參加一個體驗潛水,2小時US $200*1.1*1.2 = US$ 264

算是我參加過最貴的體驗潛水了哈哈哈,其他都參加免費活動就很夠玩。

 

然後在島上的所有消費都是先簽帳,最後一天check-out的時候再一起刷下去

所以很容易就忘記金額實際感受,

最後一天看到帳單先倒吸一口氣再乖乖拿出信用卡哈哈哈

 

來看看我們玩了什麼吧!

Ocean House水上屋房間泳池

前一兩天絕對是很興奮地在水上屋的房間泳池瘋狂放空拍照

記得自己準備大游泳圈,飯店有免費充氣服務,不用自己吹到頭暈哈

 

不論是在泳池裡享受兩人世界

 

或是坐在泳池邊欣賞海天一色與夕陽,都很美麗。

 

到House Reef浮潛

除了在自家泳池玩,還可以直接從自家陽台下海浮潛

Amilla的救生衣與蛙鞋都是免費租借,可以先跟管家講一聲,他就會幫你安排好

只要有面鏡、呼吸管,就可以自由自在盡情享受海底之美。

 

Amilla的好處就是房間離Reef超近

如果跟我們一樣是住Ocean Lagoon House的話,

可以先出房門走到對面Ocean Reef House這側再下水,稍微遊一下就到了

🔻 淺藍與深藍交界的地方就是House Reef處

 

我平常超愛去海島玩,

真的從來沒有遇過一下水,才稍微游一點點就可以看到這麼多魚群的盛況

傑瑞米也是在馬爾地夫忽然發現他有魚群密集恐懼症哈哈哈哈哈

你就知道魚有多多了!

照片來源:Amilla官網

 

浮潛就可以看到海龜阿阿阿超喜歡!

 

如果游泳技術好的話,還可以到Amilla附近藍洞探訪那神秘的小天地

或是報名付費出海可以看到更完整且更大的珊瑚礁生態唷

照片來源:Amilla官網

 

潛水 Scuba Diving (付費)

訂好房間就一心想要探訪馬爾地夫未受到污染的天然純淨海域,

尤其Amilla 位於Baa Atoll,是馬爾地夫最佳潛水地點之一,

更是聯合國教科文組織世界生態保護區,有機會看到海豚、鯨鯊、魟魚等。

照片來源:Amilla官網

 

但我當時還沒有潛水證照,所以只能體驗潛水 Discover Scuba Diving

馬爾地夫體驗潛水超貴!!所以回來之後我就決定去菲律賓報名考前潛水證照了啊哈

但是貴歸貴,教練非常專業也非常謹慎

即便我已經體驗潛水過很多次,教練還是完全重頭帶起,而且寸步不離就在身後

比在沖繩、菲律賓的體驗潛水都要謹慎得多!

除了體驗潛水價格比較貴之外,深度也受限

我會覺得到Reef那邊浮潛就已經超級美了

所以建議如果是真的很想來馬爾地夫探訪潛水之美的朋友,

可以先準備好至少OW證照,比較便宜之外,也可以去更美的深度探訪。

 

水上活動 (動力水上活動須付費)

除了游泳與潛水之外,當然也有水上活動呀

非動力水上活動都是免費的

之前在關島玩風帆覺得很好玩耶,也有立槳、獨木舟可以玩。

而需要動力的水上活動如水上摩托車、拖曳傘等等則需要費用,

我們去的期間剛好拖曳傘故障,不然也是很想試試啊哈。

 

房間泡澡

玩累了就回房間泡澡休息,

馬爾地夫的好處就是行程很彈性,可以自由的在超大房間休息放空

 

主泳池玩水

房間泳池玩膩了還可以去超大主泳池玩,一上岸就直接享用美食

 

在大泳池玩水,飯店還會貼心放上開水與防曬唷

 

各式球類活動

看到這邊是不是要說看吧都是玩水!哈哈

陸上活動也是有的唷,Amilla有一些球類運動,我們兩個都很喜歡打排球

另外很多朋友一起來的話,也有足球場可以踢足球哈哈哈

 

室內則有撞球檯可以玩

 

情侶寫真

在馬爾地夫這麼美的仙境,有時後訂房會送情侶寫真、蜜月寫真

不過我們沒有訂到這個方案。

還好飯店人員Uma人很好會主動說要幫我們拍照,還會教我們取景與Pose

讓我們得到了很多珍貴的蜜月照片,這也是我們最愛的一張

 

當然最後也有給小費感謝他的熱心,大家也不要忘了唷

 

除了飯店人員的熱心之外,我們也有準備腳架與相機

畢竟在馬爾地夫一島一飯店的環境下,完全放鬆不趕行程,

諾大的島上只招呼少數的嬌客,常常都覺得包場了,

自然就不會擔心自拍被別人看到覺得很不好意思這樣哈哈哈

 

健身房

Amilla有一大間面海的健身房

雖然飯店都有健身房,可是走出去就是白沙灘與大海的健身房是不是沒體驗過!

 

免費瑜珈課

Amilla Fushi免費的瑜珈課程,老師穿著道袍非常有靈性很氣質。

重點是Amilla的瑜珈課程在水上平台上,做起瑜珈來超有氣氛

當老師要我們閉上眼睛,伸展著身體時,耳朵聽著海浪聲,臉龐感受的海風

是超棒的體驗!

 

SPA水療 (付費)

Amilla Fushi也有SPA中心THE JAVVU SPA,在森林區這側,綠意環繞

騎車、浮潛完來SPA最舒服了!

 

SPA完服務人員會引導在這休息一下,補充水分,

重點是這邊景色也超級好,身體剛放鬆完,心靈也被療癒了❤

 

騎腳踏車探險

我們也很喜歡騎著Amilla一黑一白的腳踏車穿越在島上

走走拍拍也很好玩愜意

 

遊艇出海 (付費)

我們也有看到有人包遊艇出海,感覺也是滿夢幻的

不過因為要額外付費,經過遊艇時管家說我們可以上去參觀一下

所以就過了個乾癮哈哈。

 

ARTIST STUDIO 藝術創作體驗

來點人文的活動吧哈哈,島上還有一間藝廊

展示當地藝術家的作品,如果喜歡藝術的話也可以參與作畫唷!

 

Amilla派對Party

另外Amilla每週三傍晚會舉辦一場Party讓房客們同樂

在水上餐廳的平台上,提供調酒與點心,

讓房客、管家還有工作人員,像是瑜珈老師、畫家、大廚等等交流

一邊欣賞水上平台的夕陽美景

 

購物

不過馬爾地夫絕對不是購物的好地方拉哈哈哈哈哈

但Amilla還是有小商店可以逛逛,裡面的店員剛好是個中國人

我們也還滿喜歡來跟她聊天的哈

 

醫務室

如果你自己浮潛出海不小心刮到受傷的話,

到上也有醫務室可以消毒包紮唷,裡面護士人很好~我隔天又來換藥哈

 

後來發現Amilla也跟上一些更時尚(?)的潮流活動,像是

豪華露營GLAMPING

除了Amilla獨有的樹屋體驗之外,還多了泡泡帳篷,看起來就超好拍!

可是住起來就不知道舒適不舒適了哈哈

照片來源:Amilla官網

廚藝課程COOKING CLASS

我們在普吉島的時候也有體驗過廚藝課程COOKING CLASS

整體來說還蠻輕鬆有趣的,夫妻一起料理感覺也滿甜蜜哈哈

有興趣的人也可以參與看看

 

漂浮早餐FLOATING BREAKFAST

我們那時候去Amilla還沒有這個服務,不過我們在峇里島體驗過了,

也是超好拍的!

照片來源:Amilla官網

我相信在馬爾地夫Amilla玩漂浮早餐一定更威!

期待你們去了再跟分享給我們,哈哈哈

 

選擇Amilla不會後悔的理由

其實選擇來馬爾地夫旅遊說穿了就是追求與眾不同的度假感受

一島一飯店追求飯店奢華的配備、純淨的海域、放鬆的活動

但又希望價格不要那麼高昂,的確很難取捨啊!哈哈

也許每個人著重的地方不同,但我們都很喜歡Amilla Fushi

最後真的很依依不捨的和Amilla說byebye,哈哈,謝謝你給了我們這麼棒的回憶。

 

Amilla Fushi所有房型皆附有私人泳池,並且都70坪左右,超大空間

住宿於水上屋就能輕易游到House Reef 浮潛

以白色為主調構築出簡約有溫度的現代家居溫馨感,隨手拍來都像明信片

有貼心管家服務與多樣的各國美食餐廳

還有獨樹一格的Treetop Pool Villa樹屋與泡泡帳篷

幾乎沒有缺點,我們都很喜歡,給還在猶豫你的你們一點參考唷

 

高個夫妻 珍米又在分享下一個旅程啦

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